Op dit moment zitten we midden in het amaryllisseizoen, een drukke periode vol uitdagingen. Voor het begin van het seizoen, heeft ‘inkoop’ een grote rol. Zij kopen namelijk bloembollen en vaste planten in op basis van de orderportefeuille en prognoses. Johan Bergman is al sinds 2001 werkzaam als inkoper bij Kébol en vertelt hoe hij ieder jaar naar de diverse bloembollen en vaste planten seizoenen toe werkt.
De functie ‘inkoop’ is veel meer dan alleen de nieuwe collecties inkopen. Zo behoort ook het onderhouden van de administratie, keuringen van de keurmeesters doornemen en partijen doorzetten naar productie. Daarnaast onderhouden we ook het contact met de verschillende kwekers en zoeken wij actief naar nieuwe cultivars, mengsel of andere producten. Johan: “Mijn gemiddelde werkdag begint met het wegwerken van mijn e-mail. Daarna kijk ik in het systeem om te zien of er nog tekorten zijn en zet ik deze vraag uit binnen mijn netwerk (bij kwekers maar ook in/verkoopbureaus). Op dit moment zitten wij midden in het seizoen van de voorjaarsbloeiers en amaryllissen. Dit betekent dat de productieopdrachten het proces in moeten om dit soepel te laten verlopen.” Daarnaast is Johan ook al bezig met de voorbereidingen voor het volgende seizoen: de vaste planten en de zomerbloeiers.
Bij inkoop wordt een gedeelte gestuurd door ‘fixed orders’, maar wordt ook een groot gedeelte ingekocht op de inschatting van het afgelopen jaar. Inkoop loopt eigenlijk een jaar voor, zegt Johan. “Zo is het overgrote deel voor het voorjaar van 2024 al ingekocht en starten we volgende maand met de inkoop voor herfst 2024. Het is van belang om de schaarse soorten op tijd in te kopen. Bij de inkoop is het van belang om een goed contact te onderhouden met het netwerk aan kwekers.”
Contact met kwekers onderhoudt Johan door de kwekerijen te bezoeken. Zo spreekt hij de kweker en ziet hij gelijk hoe de bollen erbij op het veld. Johan: “In het voorjaar en aan het einde van de zomer/begin najaar bezoek ik vaak kwekers van bloembollen en vaste planten. Daarnaast zijn er ook een aantal proeftuinen waar ik regelmatig een bezoek aan breng.”
Vaak denkt men bij inkoop: ‘Hoe weet je nou precies wat je gaat inkopen?’ Dat is een grote verantwoordelijkheid, vertelt Johan. “Naast dat we kijken naar het afgelopen jaar en wat daar is afgenomen, gaan we ook op bezoek bij showtuinen en bekijken we beeldbanken. Zo krijgen we een goede indruk van de trends. Hierin werk ik veel samen met onze marketingafdeling. Zij volgen de laatste trends in consumentenbladen, krijgen informatie vanuit Ibulb en bezoeken ook beurzen. Zo komen we gezamenlijk tot een overzicht van trends. Van soorten tot kleuren.”
Duurzaamheid is zeer belangrijk en speelt ook een grote rol binnen Kébol. Zo zijn wij aangesloten bij het platform van Sustainable Suppliers. Om onderdeel uit te maken van dit platform dient men zich te houden aan de harde afspraak dat de inkoop plaatsvindt bij 100% gecertificeerde kwekers. Johan: “Dit bepaalt ook onze keuze waar wij inkopen.”
Momenteel zitten we in seizoen van voorjaarsbloeiers en amaryllissen, vertelt Johan. “Het huidige seizoen is een uitdaging. De oogst van de voorjaarsbloeiers bloembollen valt erg tegen, waardoor er veel te kort wordt geleverd en een aantal soorten niet te koop zijn. Dit heeft voornamelijk te maken met de weersomstandigheden in het afgelopen voorjaar. Van natte periodes en hagelbuien tot een lange kurkdroge en schrale periode. Juist op dat moment zouden de bollen moeten groeien. We zien dit niet als een tegenslag, maar als een uitdaging. We doen onze uiterste best om onze klanten toch te voorzien van hun geplaatste bestelling.”
Fun fact: Diverse trends, zoals ‘Lilium Must see’, zijn verwerkt in de Flower bulbs & Perennials Spring 2024 collectie. Benieuwd? Bekijk de catalogus of bestel direct via uw My Kébol account.
Kébol introduceert met trots Easy Green, een lijn duurzame en kwalitatief hoogwaardige vaste planten die perfect zijn voor zowel borders als potten. Of je nu
Het is tijd voor een update vanuit het hart van Peru, waar de Amaryllis bollen groeien onder de zon van de Andes. Eind maart vonden
Net als Kees van der Meij maakt ook Michel van der Meij onderdeel uit van het Sales team. Hij vertelt je graag meer over de
